arrow

Elmi məqalələr

Tarladan süfrəyə: Şirin dadı, xoş ətri ilə yay süfrələrinin bəzəyi - ÇİYƏLƏK!
Tarladan süfrəyə: Şirin dadı, xoş ətri ilə yay süfrələrinin bəzəyi - ÇİYƏLƏK!

20-07-2026 15:00

Şirin dadı, xoş ətri ilə yay süfrələrinin bəzəyi – çiyələk!

Şaftalının faydaları
Şaftalının faydaları

20-07-2026 10:26

Yay mövsümündə yetişən şirəli və ətirli şaftalı həm dadı, həm də qida dəyəri ilə seçilən meyvələrdən biridir.

Qida zəhərlənməsindən qorunmaq elə də çətin deyil!
Qida zəhərlənməsindən qorunmaq elə də çətin deyil!

16-07-2026 12:57

Qida zəhərlənməsi təkcə “köhnə yemək”lə bağlı deyil. Bakteriyalar, viruslar, parazitlər və toksinlərlə çirklənmiş qidalar da təhlükəlidir.

Qarpız və yemişin düzgün seçimi və təhlükəsiz istehlak qaydaları
Qarpız və yemişin düzgün seçimi və təhlükəsiz istehlak qaydaları

15-07-2026 13:00

İsti yay günlərinin sevilən meyvələri olan qarpız və yemiş yüksək su, vitamin və antioksidant tərkibi ilə sağlam qidalanmanın vacib hissəsidir. 

Piknik zamanı qida təhlükəsizliyi qaydalarına əməl edilməlidir
Piknik zamanı qida təhlükəsizliyi qaydalarına əməl edilməlidir

13-07-2026 17:28

Yay mövsümündə təbiət qoynunda istirahət edənlərin sayı artır. Bu zaman düzgün qidalanma və qida təhlükəsizliyi qaydalarına riayət olunması sağlamlığın qorunması...

Əriyin faydaları
Əriyin faydaları

07-07-2026 11:11

İsti yay günlərinin ən ləzzətli və faydalı meyvələrindən biri olan ərik sağlam qidalanmada xüsusi yer tutur.

Bioloji aktiv qida məhsullarından istifadə zamanı nələrə diqqət edilməlidir?
Bioloji aktiv qida məhsullarından istifadə zamanı nələrə diqqət edilməlidir?

06-07-2026 17:42

Son illər bioloji aktiv qida məhsullarına (BAQM) maraq xeyli artıb. Lakin mütəxəssislər bildirirlər ki, bu məhsullar sağlam həyat tərzini əvəz...

Qarpız və yemiş istehlak edərkən nələrə diqqət etməliyik?
Qarpız və yemiş istehlak edərkən nələrə diqqət etməliyik?

29-06-2026 14:27

İsti yay günlərində həm orqanizmin su balansını qorumağa kömək edən, həm də sərinləşdirici təsir göstərən qarpız və yemişə tələbat əhəmiyyətli...