AQTİ- Elmi məqalələr

AQTA “Şəkəri azalt, ömrünü uzat!” kampaniyasını davam etdirir

10-01-2024 11:28

Kampaniya əhali arasında sağlam həyat tərzinin təbliğ olunması və vətəndaşların sağlam qidalanmaya, o cümlədən şəkərin normaya uyğun qaydada istehlak edilməsinə...

Bayram günlərində qidalanarkən diqqət yetirilməsi vacib olan qaydalar

04-01-2024 11:27

1. Yemək hazırlanan xammal təhlükəsiz olmalıdır: yeməklərin hazırlanmasında istifadə edilən xammalların təzə və keyfiyyətli olması mühümdür. Məhsulların istehsal və son...

Şəkər istehlakını azaltmaq sağlamlıq üçün vacibdir!

30-12-2023 15:46

Belə ki, statistikaya görə, ölkəmizdə adambaşına düşən illik şəkər istehlakı 1995-ci ildən 2023-cü ilə qədər olan müddətdə 125% artıb. 2022-ci...

Şəkəri azalt, ömrünü uzat!

29-12-2023 15:46

Araşdırmalara əsasən, qeyri-infeksion xəstəliklər yer kürəsində hər il 41 milyon insanın ölümünə səbəb olur. Bu isə ümumi ölüm sayının 74%-ni...

İnsan sağlamlığı üçün vacib olan 7 qidanı tanıyaq!

29-12-2023 10:18

Balıq: Balıq məhsulları Omeqa-3 yağ turşuları, eləcə də bir çox mineral və vitaminlərlə zəngindir. Bu məhsullar diqqət pozğunluğu, bağırsaq və...

AQTA tərkibində ən çox şəkər olan emal edilmiş qida məhsullarının siyahısını açıqlayıb

27-12-2023 14:54

Şirinləşdirilmiş içkilər:

Enerji dəyəri deyil, qida dəyəri yüksək olan məhsullara üstünlük verilməlidir!

27-12-2023 10:22

Sağlam həyat tərzinin bünövrəsini təşkil edən amillərdən birincisi balanslı qidalanmaqdır. Balanslı qidalanma orqanizmin normal fəaliyyət göstərməsi üçün yaşdan, cinsdən və...

Fındıqda aflatoksin təhlükəsi və mübarizə yolları

26-12-2023 15:56

Tozağacıkimilər fəsiləsinə aid olan fındıq bitkisinin (Corylus avellana) 20-yə yaxın novü məlumdur. Fındığın tərkibində E vitamini, faydalı yağlar, zülal, qida...