Elmi məqalələr

02-02-2026 16:23

Son dövrlərdə quru dondurma adı altında təqdim edilən və müasir emal texnologiyalarından, o cümlədən liyofilizasiya (freeze-drying) üsulundan istifadə edilməklə istehsal...

29-01-2026 10:32

Kələm turşusu gündəlik qidalanmada geniş istifadə olunan, fermentasiya yolu ilə hazırlanan ənənəvi qida məhsuludur.

14-01-2026 16:12

Qida məhsullarının düzgün saxlanması sağlamlığımızın qorunmasında mühüm rol oynayır.

07-01-2026 12:03

Zeytun həm dadına, həm də faydalarına görə mətbəximizdə xüsusi yer tutur.

06-01-2026 17:16

Yaş artdıqca immun sistemi zəifləyə bilər, amma düzgün həyat tərzi ilə onu qorumaq mümkündür!

05-01-2026 16:41

Kalsium uşaqlıq dövründə sümüklərin və dişlərin möhkəmlənməsi üçün həyati əhəmiyyət daşıyır.

06-11-2025 11:41

Haşimoto qalxanabənzər vəzin xroniki iltihabi xəstəliyidir. Mütəmadi olaraq hormonlara nəzarət etməklə xəstəliyi stabil saxlamaq mümkündür. Lakin bəzi elmi əsaslı qidalanma...

27-10-2025 15:47

Hava dəyişdikcə bədənimiz əlavə dəstəyə ehtiyac duyur. Düzgün qidalanmaqla immun sisteminizi təbii yollarla gücləndirə bilərsiniz!